观点：新美赞下个五年目标公开，朱定平：黄金配比与临床实证是婴配粉内核

去年9月，美赞臣中国业务集团（下称“美赞臣中国”）的新美赞模式，即“中国顶尖投资机构控股+本地化独立运营+百年国际知名品牌”首次启动。而今一年期将至，8月8日，同样是在广州，美赞臣中国召开了以“百年新美赞·聚势新赛道”为主题的美赞臣中国合作伙伴大会，又将孩子王、爱婴室、爱婴岛、乐友、小飞象等全国合作伙伴聚在一起，共享独立运营首年的成果：营业收入、获客能力、利润及现金流均实现稳步提升，其中上半年利润增速远超预期。营、利双增，显然新美赞模式已初步实证有效。

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除了亮眼的成绩单外，美赞臣中国总裁朱定平还透露了新美赞未来五年的三大目标，以及新美赞由科研、产品、品牌、供应及组织为支撑的五大发展引擎。与此同时，新美赞首款配方羊奶粉，新品学优力儿童成长奶粉也在大会上首次亮相。锚定多个细分赛道同时发力，可见模式初步已打通的新美赞，在本土化独立运营上正迈入换挡提速的新阶段。

新模式闭环初步跑通，本地化进程迈向新高

当下，奶粉行业进入存量阶段，竞争越来越激烈已成为不争的事实。进口品牌本土化进程却是面临重重阻碍，尤其是在渠道下沉的过程中总会出现水土不服。然而美赞臣中国新帅朱定平上任提出“中国顶尖投资机构控股+本地化独立运营+百年国际知名品牌”的新美赞模式，以本土持有、本地化管理、服务本土、独立运营的业务集团模式步入全新的发展时代，成功破解了困局。

该模式在提出之际，便被业内广泛认为是为国际品牌更好实现在中国市场的本地化发展提供了样本和路径。在过去的一年里，新美赞也一直谨守并践行集团本地化独立运营的三大战略，即完善以本地化需求为导向优化产品组合、提升以中国消费者为中心的数字化平台、全面进攻下沉市场。

持续的精耕，总是会迎来硕果。在大会现场，朱定平公布了一系列数据：2022年Q2营业收入环比增长超20%，上半年利润超过预期近3成，经销商平均库存天数只有17天，远低于其他多数奶粉品牌。

上述数据，不仅意味着新美赞营业收入、现金流、获客能力三大核心业务指标重回正向增长通道，成功构建了健康的业务、盈利增长模型，也代表着新美赞模式已被实践证实能够迅速适应中国瞬息万变的市场趋势且行之有效。

锁定未来五年新目标，细分赛道多元同步发力

虽然首战告捷，但品牌经营并非仅是一朝一夕，想要更近一步，那就必须要先明确目标。在此次大会上，朱定平也丝毫不吝啬，大方分享了新美赞以三大战略为导向的新目标：1）确立新美赞打造超高端心智占位，成就百亿单品；2）布局新赛道，实现双位数复合增长；3）创造持续稳定的合作伙伴收益，实现共生共营的五年目标。

本次大会是朱定平担任美赞臣中国新帅以来的首次大型公开“业绩述职”，也是首次将目标如此细化。为了实现这三大目标，新美赞做了一系列改变，尤其在产品方面，新美赞的打法十分明确，那就是发力羊奶粉、儿童粉等细分赛道，并逐步纵深发展。

众所周知，羊奶粉富有丰富营养且拥有“低敏、小分子、易吸收”优势。江南大学食品学院教授周鹏在本次大会上也分享了山羊乳的脂肪球直径比牛乳相对小一些，同时山羊乳的中链脂肪酸含量更丰富，有助于婴儿对脂类的消化吸收的最新研究成果。

正是得益于营养价值发掘以及市场教育等因素推动，羊奶粉赛道爆发出强生命力。数据显示，2019-2021年间，羊奶粉品类年复合增长率高达9%，市场体量已成功突破百亿大关至182亿，一举打破一牛独大的局面。但是随着新国标的靴子落地，半羊配方面临不做纯羊升级，便只能面临被清退出市场，而大洗牌下腾出的市场份额或达50%以上。在业内看来，羊奶粉市场将进入以产品力为核心竞争力的新发展阶段，这也为实力品牌提供了绝佳的入场机遇。

在本次大会上，新美赞就率先公布了首款配方羊奶粉产品“美赞臣纯冠羊奶粉”。据悉，此次推出的美赞臣纯冠羊奶粉以“顶配吸收低敏感”为产品定位，全系列产品均含有纯羊乳脂肪小分子，羊乳脂肪球小1/3，好消化。与此同时，美赞臣纯冠羊奶粉还添加了经科学实证、拥有5项国内外专利的OPO结构脂，帮助稚嫩肚肚更好吸收。

美赞臣纯冠羊奶粉的面世，意味着新美赞正式杀入羊奶粉赛道。值得注意的是，配方及生产工艺验证、质量管理体系升级改造、全球供应链资源整合、包装标签变更申请等均是高度复杂的系统性工作，而新美赞传出进军羊奶粉市场消息不过是今年2月，如今新品创新面市，这般“新美赞速度”也再次体现了本地化独立运营的巨大优势。

“羊奶粉的品类创新发展是公司未来增长的主要动力之一。对此，我们也正积极布局，加强羊奶粉的新品研发和产能储备。目前正在天津洽谈投资，即将新建一个万吨级别的羊奶粉生产基地及配套羊奶粉研发中心。”朱定平透露道。

除了羊奶粉赛道，新美赞也将目光瞄向了新增量之星“儿童粉赛道”。在本次大会上，新美赞儿童营养系列新品学优力儿童成长奶粉亦是首次亮相。据悉，学优力儿童成长奶粉针对中国儿童营养状况，提供专为中国儿童定制的精准营养解决方案。

五大引擎为内驱力，携手渠道共进

诚然，在万亿级的母婴市场，新品牌进场很快，但平庸者很多，消失的品牌更是不计其数，“产品力永远是品牌实现增长的底层逻辑”的真理被多次验证。

回顾美赞臣发展史，百年以来，其一直坚持“以科学为本”创新研发，探索营养成分的奥秘，在母乳研究、临床试验、婴儿牛奶过敏治疗等方面创造了众多科学传奇，比如DHA、ARA、乳铁蛋白等等都是世界奶粉行业史上具有划时代意义的研究成果。并且美赞臣旗下蓝臻、铂睿、安敏健LGG等多个奶粉品牌，以经过临床医学等级科学验证的营养益处，广受中国消费者认可。

“美赞臣的配方研发，不仅仅注重配方的成分，更进一步深入研究不同成分的黄金配比，并坚持为消费者提供经临床验证有效的配方产品。”美赞臣中国业务集团首席科学家与创新官许飒博士会上表示。同时其坚定认为“黄金配比+临床实证”是美赞臣科研能力的精髓，是新美赞的宝贵财富，更是决定婴配企业科研实力的“最后一公里”。

据了解，新美赞将进一步优化产品矩阵路线图，加快开拓细分品类，满足免疫、消化吸收、脑部发育多方面需求，为中国消费者提供更丰富的高质量营养产品。不过新美赞要想实现五年目标，还需要多条腿走路。朱定平亦是早已谋定而后动，与新美赞团队一起打造了包括升级产品在内的，加以科研、品牌、供应及组织构成的五大引擎。

在科研方面，将传承美赞臣百年科研积淀，结合中国消费者需求，推动营养健康前沿研究，打造引领全营养周期研究和创新营养解决方案的新美赞科研体系；在供应方面，新美赞正在推动供应网络从线性结构升级至网状结构，加码中国产能布局，提升供应能力与韧性；此外，在组织方面，新美赞已确立“追求卓越、创新思维、开放多元、客户导向、正直诚信”的企业文化五大核心价值观，并完成支持集团独立运营的数字化项目，成功搭建了以中国为总部的新美赞运营体系。

而在品牌方面，立足“给宝宝一生更好的开始”，新美赞已成立可持续发展委员会，启动包装可持续发展行动，助力双碳减排。有如此次全新上市的美赞臣纯冠羊奶粉包装，铁罐的铁用量减少1/4，奶粉勺及翻盖的塑料使用比例降低15%，全新启用的纸箱技术模型让羊奶粉纸箱立体空间降低23%。

另外，在本次合作伙伴大会上，新美赞宣布将携手孩子王、爱婴岛、天虹商场，推出“罐盖新生”奶粉罐环保回收计划。据了解，该计划将覆盖美赞臣全线罐装产品，而为了鼓励更多消费者参与包装循环处理，还设计有丰富的公益活动，参与者将有机会获得环保公益包。

与此同时，美赞臣纯冠羊奶粉还将组建羊奶专属动销精英团队，配备专属拉新资源提供增值服务拉动销，针对下沉市场羊奶粉受众，进行定制化的教育、种草、拉新和转牌活动，以及专属品牌策划团队联手国际大牌跨界合作造势等等。

显然，面对动荡的行业环境，新美赞已经做好了全力应对之策，为自己筑起了厚厚的竞争壁垒。期待整装备马而来的新美赞，为我们秀上一把漂亮的“弯道超车”。

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