随着阿根廷队进入决赛,并捧起大力神杯,2022年卡塔尔世界杯也告一段落。虽然世界杯赛事宣告结束,但是关于世界杯赞助的各种话题,却依然为人们津津乐道。尤其是国际足联世界杯赞助商蒙牛也一路冲进决赛圈,并赚足了眼球与流量。该笔赞助,更是被奉为营销界的经典。
(资料图片)
据报道,蒙牛近3年花费营销费近200亿。但是分析认为,其实际营销效果却不容乐观。尽管蒙牛的第三季度财报还未发布,业绩尚未可知,但从蒙牛的半年报,便可对其业绩增长疲软的窘况,窥探一二。据财报数据显示,蒙牛上半年营收、净利润增长仅为个位数,蒙牛增长乏力的窘境已暴露无遗。
不过,蒙牛对此似乎不以为意,而是依然在本届世界杯上延续了其大手笔的营销风格,狂砸6000万美元,折合人民币近4.2亿元,以试图换得销售增长。单从提升品牌影响力、刷足存在感的角度,蒙牛的这次营销,押中了梅西夺冠,显然是个大赢家。但是从后期的营销转化来看,或许其第四季度业绩依然承压。因此,这次营销豪赌,恐怕未必能让蒙牛如愿以偿。
液态奶主导地位难破,蒙牛的豪赌为哪般?
众所周知,蒙牛有两位世界球星代言人,分别是梅西和姆巴佩,而他们身后的阿根廷队与法国队,都是本届卡塔尔世界杯的夺冠热门。具有戏剧性的是,阿根廷队与法国队双双闯入决赛,而蒙牛的这两位代言人也在决赛场上演“英雄对决”的精彩大戏。
在这样的世界杯局势之下,梅西与姆巴佩谁胜谁负对蒙牛似乎已经不太重要了,因为无论谁赢,最终都是蒙牛“躺赢”。只不过,回头来看这次蒙牛的数亿赞助投资,可谓一场豪赌。而如果蒙牛只是花钱“请”广大球迷参与了一场足球盛宴,恐怕就有些南辕北辙了。
据了解,抛开蒙牛通过各种体育赞助获取较高曝光,蒙牛除了营收、净利润增长微不足道外,其液态奶的业绩贡献过高、营销支出压力过大,也是摆在其面前的现实难题。
据其上半年财报显示,蒙牛液态奶上半年营收为396.65亿元,占蒙牛总收入的83.1%,同比仅仅微增0.55%。值得注意的是,去年同期的增速为21.1%,报告期的增速也直线下滑。
从营收构成来看,液态奶的营收占比过高,给蒙牛带来的危机不言而喻。
一方面,营收过于单一,更易受到外部经济环境、供应链等因素的影响,损害公司的盈利能力。例如,受国内疫情影响,物流效率下降、卖场客流减少,会直接冲击蒙牛液态奶的销量。与此同时,全球经济下行,通胀影响及原料成本上升,都将影响蒙牛的净利润与盈利能力。
另一方面,液态奶在蒙牛业绩中的分量过重,也将导致其难于应对乳业的行业竞争。例如,在液态奶领域,蒙牛不仅面临另一巨头伊利的挤压,还被认养一头牛、麦趣尔、君乐宝等品牌持续追赶。而在对手入侵其腹地的同时,还在进行产品多元化布局,蒙牛因此带来的压力也不容小觑。
例如,同为第一梯队的乳业品牌伊利,虽然液态奶也是其营收的中流砥柱。但是其液态奶业务上半年营收为428.92亿,占总营收的67.59%。与蒙牛相比,其该部分的营收规模更大,但是与总营收的占比却更低。很显然,这是蒙牛在产品多元化方面的布局不及伊利所致。
为此,行业投资者及业内人士普遍认为,蒙牛的产品结构、市场策略如果不能得到快速扭转,恐怕其大手笔押宝世界杯,会收效甚微。因为液态奶的增量空间有限,其营销广告带来的增益,显然难以让其在液态奶方面有多大的突破。
例如,根据相关机构的研究数据,近几年中国人均液态奶消费量都为负增长,2021年虽然在低基数及疫情过后人们对乳制品消费意识提高的影响下,同比增速较为可观,但整体来看其市场增长空间还是相对较小。
而在新型业务方面,蒙牛恐怕也并非靠营销广告就能取胜。由此可见,其赞助世界杯的实际“经济效益”几何,就可想而知了。
“多元化”战略不及预期,蒙牛难翻身
乳业品牌的多元化发展,可谓老生常谈。据观察,蒙牛近年也将其拔高到了战略高度。例如,此前蒙牛总裁卢敏放接受媒体采访,谈及蒙牛的2023年的新目标时。卢敏放表示,蒙牛将坚持锚定“再创一个新蒙牛”的战略目标,加快建设具有全球竞争力的世界一流乳企。
实际上,卢敏放所言的“再创一个新蒙牛”,早在2020年时,便作为蒙牛的五年战略,被提出,而其重点路径之一就是全品类多元化的产品布局。而卢敏放的言外之意,就是重塑消费者对于蒙牛的品牌认知,让大家知道,蒙牛并非只是销售液态奶而已。
只是,蒙牛落地新战略的五年计划已然过半。从目前其产品多元化的布局成果来看,蒙牛想要扭转这种品牌认知,谈何容易。
例如,在冰淇淋业务方面,蒙牛上半年实现收入39.04亿元,同比增长29.96%。期间与茅台联动,“茅台冰淇淋”IP化营销,带来了很高的市场热度与社交媒体话题,增长近三成,但是无论是受季节性的影响,还是营销热度的消退,都让其冰淇淋业务的增长难以持续。
而在蒙牛十分看好的奶酪细分赛道,虽然其在加速布局,重金加码。但是如今以奶酪为主的其他业务收入为22.6亿元,仅占蒙牛总营收的4.7%,短期之内显然难以支撑起蒙牛的营收大盘。
不过,对比欧美发达国家对奶酪的需求量,我国奶酪的渗透率依然空间巨大。根据Statistics统计,2021年我国人均奶酪消费量仅为0.13千克/年,而最高的欧盟27国已达20.34千克/国。
由此可见,我国的奶酪消费市场如果能够达到欧美水平,加上人口基数大,也必然有着更为广阔的市场空间。尽管国内外饮食习惯差异巨大,但是随着消费者对奶酪产品的认知越来越高,奶酪市场也必然面临一场市场争夺战。
除此之外,以蒙牛持股、市占率第一的妙可蓝多来说,2022年上半年,公司实现营收25.94亿元,较去年同期增长25.48%;实现归属于上市公司股东的净利润亿元,较去年同期增长18.03%。而今年上半年,包括奶酪业务在内的蒙牛其他收入为22.6亿元,约为去年的2.5倍。
不容乐观的是,奶酪赛道目前处于市场教育阶段,市场规模十分有限。据相关数据显示,截至2021年,我国奶酪零售市场规模仅有122.7亿元。
这也意味着,即便整个奶酪市场被蒙牛垄断,也难以让蒙牛借此翻盘。加上伊利等强势品牌,也瞄准了这个潜在的大市场,正在加速布局。因此,蒙牛押宝奶酪市场,恐怕也难打破其液态奶占比居高不下的僵局。
同样面临困境的,还有蒙牛的奶粉业务,2022年上半年,蒙牛该部分的收入不仅没有增长,反而下滑25.6%。在这方面,蒙牛并非没有努力。此前,蒙牛一直在斥巨资完成奶粉领域的收购,只是,无论是雅士利、多美滋还是贝拉米,都没能给蒙牛带来相应的回报,甚至拖累了大盘。
翻车频繁代价沉重,蒙牛再难“一招鲜”
蒙牛靠营销取胜,可谓在业界久负盛名。即使是早年在很多乳业品牌尚未在营销层面觉醒之时,蒙牛就已经尝尽了烧钱营销的甜头。
例如,早在2001年,蒙牛就曾“为申奥加油”,而2003年,蒙牛又搭载神舟5号,以“中国航天员专用奶”的身份刷新人们对于蒙牛的认知。而随后的2005年,“超级女声”风靡全国,更是让蒙牛赚足了眼球,并且以一句“酸酸甜甜就是我”的广告词,使蒙牛在酸酸乳领域的销售量从2004年的7亿元飙升至2005年的30亿元,一年时间翻了数倍。
细分品类的崛起,也让蒙牛的营收大盘水涨船高。蒙牛的销售额,也从1999年成立之时的0.44亿元,飙升至2007年的超200亿元。甚至时至今日,蒙牛的销售规模依然看涨。
而在牛根生逐渐淡出蒙牛,中粮集团入主成为蒙牛大股东之后,这种势头有过之而无不及。例如《我是歌手2》《王牌对王牌》及《创造营》等爆款综艺,蒙牛都曾大手笔赞助,而在世界杯这种国际体育赛事上,蒙牛也是很少缺席。
不过,过度将“赌注”押在广告营销的蒙牛,也曾遭遇多重危机,甚至有些隐忧至今挥之不去。
更值得一提的是,2022年,蒙牛又因为宣布重奖女足1000万元,以及提前签约谷爱凌,最终因为谷爱凌一举夺魁、成为冬奥夺冠热门而吸睛无数。
只是,天下没有免费的午餐。蒙牛也因为其“一招鲜”的广告营销模式,而付出了沉重的代价。据相关统计数据显示,2018年-2021年,蒙牛的销售费用分别为188.33亿元、215.36亿元、215.41亿元和234.88亿元,其中广告及宣传费用分别为70.06亿元、85亿元、68.03亿元和72.08亿元,最近三年合计广告及宣传费用达225.11亿元。
不过对比之下,蒙牛的销售费用率远高于另一实力玩家伊利。这一方面是因为,其更注重品牌营销,在各种大型赛事、热门综艺上疯狂抢占流量。另一方面则是因为,其新品牌、新品类的推出,都需要孕育市场,付出巨额的市场教育成本。
在营销方面频繁出手,也让蒙牛的翻车事件无数,在为蒙牛赢得曝光量的同时,也曾为其带来了公关危机。无论是2004年的阜阳“大头娃娃”事件,还是其高端品牌特仑苏遭遇OMP致癌质疑,又或者是2021年5月份,蒙牛真果粒冠名的《青春有你3》因“倒奶打投”导致该节目停录,似乎蒙牛的负面舆情,一直与其市场营销如影随形。
结语
2018年,蒙牛同样是押注世界杯并签约梅西,但是因为梅西表现欠佳被玩梗,而蒙牛的广告语:梅西——我不是天生强大,我只是天生要强。也被网友异化成了“我是梅西,我现在慌的一批。”
尽管蒙牛在四年后,蒙牛再度赞助世界杯并用一句广告语:“今晚彻底不慌了”,形成刷屏效应。但是有业内人士表示,这或许并非蒙牛善于玩梗,而不过是蒙牛给四年前的遗憾一个交代,甚至是给自己并不圆满的市场营销,补足功课而已。实际效果如何,十分存疑。
而从蒙牛营销的角度来看,本次世界杯上极具戏剧性、讽刺性的一幕,也暴露了蒙牛“一招鲜”的打法,或许不再灵验。而其实际效应,或许如四年前昨日重现,赢得了声量却难以赢得市场。
内容来源:于见专栏
作者:虞尔湖
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