养元饮品业绩回春，营收增速创新高

来源 | 中访网

责编 | 吴君

近年来，随着消费升级与人们健康意识的提升，植物奶风潮逐渐兴起，不仅涌现大量新兴植物奶品牌，传统乳企也纷纷加码植物奶赛道。据前瞻产业研究院预测，2021年我国植物蛋白饮料行业市场规模约1234亿元，且2026年有望达到1406亿元。作为植物奶领域的“老将”，养元饮品已深耕该领域长达25年，旗下的六个核桃系列饮品更是以营养好喝又健脑的特点圈粉无数。在植物奶新消费的风潮下，养元饮品2021年各项财务指标表现亮眼，尤其营收增速更是创造了历史新高。财报显示，2021年公司实现营业收入69亿元，同比增长55.99%；归属于上市公司股东净利润21.1亿元，同比增长33.77%；扣非净利润17.63亿元，同比增长60.09%。

多元产品服务消费主权

财报显示，2021年养元饮品各大产品线均录得双位数增长，核桃乳同比增长53.60%；功能性饮料和其他植物饮料同比分别增长235.66%和26.24%。各大产品线同步增长的背后离不开养元饮品一直坚持的“以消费者为核心”的价值导向与“多轮驱动”的发展格局。

在新冠疫情的催化下，更健康、更营养、更高品质的产品成为大众的消费主流。无论是食物还是饮品，都向着“0糖、0脂肪、0热量、0胆固醇”的目标升级。面对健康消费升级新趋势，养元饮品从占总营收的比例高达97.11%核桃乳产品入手，不仅推出“0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0糖精”的六个核桃2430，还针对学生等用脑群体，推出“六个核桃·考前30天”、“六个核桃·梦浓”等系列高端核桃乳，以及虎年贺岁罐、孔庙祈福罐等，为中国健康饮品迈向营养量化新时代树立了里程碑。

在以拳头产品“六个核桃”继续巩固竞争优势和提高销售势能的同时，养元饮品也在积极拓展新的植物奶赛道，重磅推出品牌新品“养元植物奶”，采用先进的欧洲植物奶生产工艺，不仅“0乳糖、0胆固醇、0反式脂肪”，其3.6g/100g的蛋白质含量更是比肩高端牛奶。安信证券研报指出，“养元植物奶作为第二大战略单品，预计植物奶品类有望成为公司的下一个业务增长极”。

渠道、品牌双向发力助推业绩高增长

展望未来，养元饮品在年报中坦言，“2022 年，随着‘消费者主权时代’的全面到来，公司顺势而为，从重视渠道向‘重视消费者’全面转变。”但这并不意味着放弃渠道，而是养元饮品将重构消费者主权时代下的全域全链条营销模式，由“聚焦大流通”向“全域深分销”的C端化运营变迁。

针对消费者购物习惯、饮用场景的改变，养元饮品在持续稳固传统渠道现有布局的基础上、积极开拓便利店等新兴流量渠道，并在线上持续覆盖社群、直播、内容等新兴平台，构建三维一体、高效打通、相互赋能。在品牌传播上，养元饮品旗下产品不仅与各大媒体联动，冠名多个热点综艺，成为“时间的朋友”，还频频出现在短视频平台和小红书等社交平台上的kol们的“种草清单”中。

与此同时，养元饮品将充分利用数字化工具为营销赋能，形成经销商业务可视化、售点管理和流程标准化、消费者链接精准化、全链渠道内容一体化，“四维一体”实现整体市场运营能力的增长。

以科技为导向，研发投入行业领先

研发是企业发展的灵魂，养元饮品深谙这一道理，研发投入行业遥遥领先。数据显示，养元饮品的研发费用连续三年问鼎A股软饮料企业，公司在2019-2021年的研发费用依次为5660万元、5919万元和6220万元，研发投入持续递增。去年，六个核桃联合北京工商大学等科研院校联合成立“中国核桃产业研究院”，加速核桃产业技术开发应用研究，引导核桃饮品产业高端化发展。为规范植物奶行业发展，六个核桃还积极参与制定《核桃坚果质量等级》国家标准及《植物奶》团体标准。

与此同时，养元作为中国规模最大的植物奶生产企业，成功引进国内第一条也是目前唯一一条全球顶级的全豆生产设备，并采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺，保证植物奶产品品质。目前，六个核桃已拥有多套行业领先的核桃乳生产工艺， “5·3·28核桃乳生产技术”“全核桃CET冷萃工艺”和“五重细化研磨工艺”，在持续推动行业技术革新的同时，实现产品口感和营养进一步优化升级。

从产品布局、品牌升级、渠道变革再到科研创新，养元饮品始终专注植物乳业领域，以行业先发优势持续巩固在植物蛋白饮料行业的龙头地位。

标签： 同比增长 生产工艺 反式脂肪