环球时讯：喜讯！洋河股份三项科技成果荣获江苏省轻工协会技术奖

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近日，2023年度江苏省轻工协会科学技术奖奖励决定公布，洋河《苏派白酒生态智能酿造关键技术研究与应用》《一种提高浓香型原酒总酸含量及复合感的方法》分别荣获2023年度江苏省轻工协会科学技术进步一等奖、三等奖，《白酒酒糟中功能性物质提取关键技术的研究与应用项目》荣获2023年度江苏省轻工协会科学技术发明三等奖，强大的技术实力再次彰显。

据悉，江苏省轻工业科学技术奖是经江苏省轻工协会科学技术奖励专业组评委评审、江苏省轻工协会科学技术奖评审奖励委员会审定和江苏省轻工协会批准的高层次、高水平奖项，旨在鼓励在我省轻工业领域的科学研究、技术创新与开发、科研成果推广和实现高新技术产业化中做出突出贡献的组织和个人。

作为中国白酒科技创新的领军企业，洋河科研成果一直在酒业发挥着支撑和引领作用。在2022年，洋河《绵柔型白酒靶向风味曲的研究与应用》《固态白酒酿造数字化技术集成研究与产业化应用》及《绵柔型白酒对细胞自噬及抗氧化效应的研究》三个科研项目整体技术达到国际领先水平，既显示了洋河的科技创新与生产经营的进步，又推动了白酒行业的技术进步和科学发展，对进一步推广与应用具有十分重大意义。

对于一个企业而言，科技的创新与进步是赢得未来的关键。作为“绵柔品质”的追求者，洋河一直把全力推进“品质革命”作为战略核心，把“风味、健康、智慧”作为科技创新导向，持续开展核心技术、前沿引领技术、现代工程技术等项目研究，力求在白酒风味物质体系、白酒健康、智慧化酿造等绵柔品质上取得革命性突破。

技术强，则企业强。白酒行业的竞争，归根结底是品质的竞争，是科技实力的大比拼。近年来，洋河股份与清华大学、北京大学、南京大学、浙江大学、江南大学等国内知名高校合作，建立了中国工程院院士工作站、国家级博士后工作站、中国白酒健康研究院等十大研发平台，并培养出一支46名国酒大师、78名省级品酒委员和1975名技术人员的技术“梦之队”；他们在全国品酒师大赛上实现“六连冠”，特别是在第七届包揽冠亚季军，技术水平行业领先，成就了技术创新的强大底气和力量。

传统产业快速发展、促进酿造产业升级改造、领导创新技术跨越发展的“洋河航母”在巍然起航。洋河正依靠科技进步，充分发挥中国白酒领军企业的科技支撑和引领作用，以更高布局、更高站位、更高水准的技术成果引领行业技术发展，把更多科技创新成果转化为企业的发展动力，更好推动企业高质量发展，为“十四五”美好蓝图的实现提供强劲动力。

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