引领行业高质量发展 百胜中国荣获2022饭店业“金鼎奖”

近日，百胜中国凭借创新引领行业高质量发展并肩负社会责任方面所做出的卓越贡献，荣获2022年中国饭店协会“饭店业金鼎奖”这一权威奖项，是行业对百胜中国作为扎根中国36年的国际餐饮品牌，在塑造中国餐饮标准，助推行业提质增效发展和长期践行社会责任优秀表现的双重认可。

(资料图片仅供参考)

回望2022年，由于新冠疫情的反复和疫情政策的调整，餐饮行业所受的冲击前所未有，整个行业变化颇多。国家统计局的数据显示，2022年全国餐饮行业的收入从1月同比增长8.9%剧烈下降到4月同比降低22.7%，随即在8月份缓慢上升至同比增长8.4%，12月份由于大规模的感染又降至同比下降14.1%。

作为中国最大的餐饮企业，百胜中国这艘餐饮航母经受住了风浪的考验，以灵活坚韧的商业模式，不仅在疫情三年每个季度都保实现了盈利，还能够给予股东以丰厚的回报，可以说是席卷全球的疫情“灰犀牛”事件背景下的白马股。

灵活创新跑赢行业 锻造商业韧性

疫情三年尽管带来前所未有的挑战，百胜中国仍实现了门店数量增长近四成，总收入的复合增长率达到了2.9%。而同一时期，中国餐饮行业总体收入的年复合增长率则为-2.5%。百胜中国这艘餐饮巨无霸能够乘风破浪，跑赢行业的秘诀便是通过灵活创新实现坚韧的商业模式。

面对疫情带来的堂食客流大幅减少，百胜中国迅速调整策略，三年间外卖收入占比接近翻倍，从2019年的20%增加到2022年的39%。外卖与外带订单支撑了疫情期间同店销售额的稳步恢复，在2022年第四季度贡献了近三分之二的销售额。

为了适应疫情以来居家烹饪的需求，公司在疫情之初便开始探索新零售业务。目前百胜中国旗下中西式餐饮品牌均结合自身的情况开发出各自的新零售产品线。丰富的选择，高效的配送，让百胜中国旗下各品牌的新零售产品大受欢迎。仅在2022年，百胜中国的新零售销量就同比增长了50%，达到了9亿人民币。

创新的门店模式支撑公司在逆市稳健扩张，并保持了良好的新店回报率。目前肯德基小店模型、 必胜客卫星店模型均有较好的投资回报。如必胜客卫星店的新店投资回报期较标准模型的 3年减至 2年；近期，两大品牌的大多数新开店能在 3个 月内实现盈亏平衡。2023年，稳健的开店势头持续，公司预计全年净新增门店1100-1300家。

引领高质量发展 长期股东回报能力强

从“数字化转型”到“低碳减排”百胜中国的每一步更是走在了行业的前沿。

三十多年来构筑的无可比拟的“数字化”和“供应链”核心竞争力，也是百胜中国强大的抗风险能力的底气所在。包括人工智能、物联网、自动化等前沿数字技术在端到端的数字化转型中的部署，有力的提升营运透明度和效率。灵活的供应链帮助公司极大地降低了疫情下供应中断的风险，并且减少了浪费，还能够为公司每年推出500多款新品和升级产品提供助力。

作为连续三年入选道琼斯可持续发展指数并蝉联行业第一的餐饮企业，百胜中国引领着全球餐饮行业的高质量发展之路。同时，百胜中国也是中国首家餐饮企业设立了温室气体中期减排目标并获得科学碳目标倡议 （SBTi） 组织的批准，在“低碳减排”、“循环经济”等方面树立了多项行业标杆。

百胜中国不仅凭借坚韧的商业模式向市场交出了优异的答卷，以良好的基本面和不断提升的运营效率，获得众多大行机构推荐，调升目标价。同时，除了盈利能力强之外，在回馈股东方面也毫不吝啬。

2020年-2022年，公司的股东总回报超出了同期的MSCI中国指数以及MSCI 中国消费指数；与此同时，公司同一时期的股东总回报也远超标准普尔（SPX）消费指数。在刚刚公布的2022年报中，公司董事会又宣布将百胜中国普通股每股现金股息由0.12美元提升至0.13美元。2020年疫情以来，公司共计回馈股东超过10亿美元。

敏捷应对不确定性彰显了数十年的“真功夫”，百胜中国这艘航母才能在市场的风雨洗礼中稳健前行，为中国餐饮和饭店行业的发展做出表率。中金的公司研报指出，在2023年，在消费回暖的复苏大势之下，百胜中国这只跑赢大市的绩优股的业绩更加可期，给予了维持跑赢行业的评级。

内容来源：金融界资讯

标签： 股东总回报 同比增长 社会责任